乐鱼官方网站入口,它号称世界“最长”大米中国是它的原产地我们很多人却没吃过
大米是我们中国人绝大多数人日常生活中的主食,虽然现在依然有“南米北面”这一种说法,但实际上现在北方吃大米的人数也越来越多,这跟生产力的提高和种植栽培技术的发展是分不开的乐鱼官方网站入口。
不过虽然中国人喜欢吃大米,但是吃的米的种类却比较单一。今天要说的这种大米,据说是目前已知的“最长”的大米,而且主要产区就是我们中国。然而我们很多人却很少或者从来就没有吃过这种大米,连见都很少见过。
这种大米就是菰米,在美国等很多西方国家也叫做野米。中国人种植和食用菰米的历史悠久,早在周朝的时候,菰米就被钦定为六谷之一,不过也只有王公贵族有资格享用。
很多人没有吃过菰米的一个主要原因就是因为它的产量非常少,这主要跟它对于生长环境要求严苛有关。与一般大米种植于水田不同,菰米一般生长于湖泊旁边,而且需要很高的水质。乐鱼体育APP登录入口不过这种条件下长出来的菰米营养也很高,蛋白质、微量元素等营养物质含量也远非普通大米可比。
即使是在农业发达的美国,培育菰米的成本也相当高,因此在世界范围内,菰米都算是粮食界中的一种“奢侈品”乐鱼官方网站入口,普通人享用不到也属于正常。