乐鱼体育官方,四款大米品种获第六届“海南好米”金奖
央广网三亚7月7日消息(记者 蔡文娟)7月5日—6日,第六届“海南好米”评选活动暨2024年海南稻米产业发展大会在三亚举办,泷两优868、玮两优钰占、留香优贡丝香3个品种获第六届“海南好米”金奖品种,特优9068获“海南好米”稀饭金奖品种。
中国科学院院士钱前表示,海南独特的气候和土壤条件使得海南稻米具有“鲜、香、净”的特点,且一年四季都有新米上市。三亚崖州湾科技城作为人才汇聚地,有利于推动海南稻米走向世界。“海南是我国种植培育优质水稻的重要基地,这里聚集了一大批智慧育种、生物大数据、种质资源领域的博士、博士后,可以更好地将这些科研资源组织整合,从而形成水稻种质研发培育的新质生产力。”
记者了解到,本届“海南好米”评选活动共征集46个优质稻品种参与评选,初选出37个品种参加室内食味品鉴。为更好满足海南饮食习惯,今年首次遴选10个适宜制作稀饭的水稻品种参加“海南好米”海南稀饭品种鉴评,丰富了“海南好米”金奖品种品类。水稻行业科研及推广领域专家从气味、外观、适口性、滋味、冷饭质地等5个方面进行品鉴,用“海南好米”获奖品种制作的米饭、稀饭、鸡饭、菠萝饭、米粉、斑斓糕、山栏酒等特色稻米制品受到与会人员关注。
“优质米主要来源于什么?首先品种要好,品种的品质,技术是关键。以往会有质疑的声音认为,海南高热高湿的环境很难种出优质米,但是如今通过这六年‘海南好米’的评选,充分证明了海南也能够有自己的优质米产品。”安徽荃银高科种业公司研究员张从合在接受记者采访时表示,目前海南优质米的配套栽种技术提升了效益,也提高了种植者的积极性,对今后优质稻米的评选和种植及市场推广都能起到很大的推动作用。
“海南好米”产业联盟理事长林星介绍,刚成立的“海南好米”产业联盟由57家企业共同发起成立,涉及大米种植、加工、销售乐鱼体育官方、乐鱼官网入口餐饮等环节,未来联盟将重点关注“海南好米”的品牌建设、科技创新、销售渠道等方面。“目前除了国内外销售以外,我们目前也跟马来西亚等国家合作,所以未来我们将更多地在国内外的市场去推广发力,让‘海南好米’走出去并为更多人认可。”
据了解,“海南好米”评选活动暨海南稻米产业发展大会为海南稻米产业发展搭建了重要平台,带动了优质稻品种的选育和推广。海南省正逐步形成省里统筹指导、企业需求主导、市县紧密配合、科研力量支持、社会力量共同参与的产业发展新格局。
海南省农业农村厅相关负责人表示,将以此次会议为契机,汇聚各方力量,全力打造“海南好米”品牌。一是充分利用海南自贸港和南繁硅谷建设的政策优势、资源优势,加快培育和推广适合海南种植的高产优质突破性新品种。二是加强良田、良种、良法、良机的集成推广,不断提高农业综合生产能力。三是优化海南省农业发展奖补政策,完善价格、补贴、保险等政策体系,健全粮食生产支持保护体系。四是推动海南稻米产业“品种-品质-品味-品牌”的梯次转变,不断增强市场竞争力和可持续发展能力。