7月15日，湖南省市场监管局对粮食加工品、调味品、乳制品、方便食品等314批次样品开展食品安全抽样检验，其中有8批次样品不合格，涉及霉菌污染、二氧化硫及碎米含量超标、阴离子合成洗涤剂超限量等问题。　　3批次样品碎米率超标准，分别是长沙市......

　　众所周知大米季节性消费淡季已至，从北到南的米业开机率是一降再降，与其他农产品如火如荼的上涨，大米市场购销显得十分冷清。如今粳稻糠价格已达到1.5元/斤、籼稻糠截至到本周五已冲破1.6元/斤，主要是量少，油脂现货价格高位，米糠供不应求所致......

　　央广网三亚7月7日消息（记者 蔡文娟）7月5日—6日，第六届“海南好米”评选活动暨2024年海南稻米产业发展大会在三亚举办，泷两优868、玮两优钰占、留香优贡丝香3个品种获第六届“海南好米”金奖品种，特优9068获“海南好米”稀饭金奖品......

　　最近国内大米价格经历了一波涨价潮，全国又掀起了新一轮下游积极备货，四月份抢米事件或再次重演。今天不下单、交定款明日大米可能又涨价了，这就稻米市场的现象！好多经销商都在抱怨，这米价怎么涨的这么快？后市是否会继续上涨？笔者认为，现阶段国内米......

　　今年央视“3·15”晚会曝光的“部分大米掺杂香精冒充‘泰国香米’”中的香精大米究竟是怎么一回事？大米是不是越香越好呢？香米又该如何辨识线日，江西省市场监管局就此发布消费提示。　　香米是一种具有特殊芳香的优质稻种。香米中的香味，来源于其自......