在原材料和能源价格上涨的背景下，全球多地出现物价上涨。日本也同样迎来了一波涨价潮，但是当地的大米价格却出现了较大幅度的下跌。日本大米价格为何会逆势下跌呢？　　记者所在的这家米店已经有120多年的历史了，现在正是新米上市的季节，店内销售着......

　　自古以来，五谷丰登寄寓着人们对农业丰收与美好生活的向往与祈愿。而在中国社会科学院考古研究所赵志军研究员等植物考古专家看来，这绝非简单的歌颂赞美之词，而是中华文明形成的必要条件。文明进程中的五谷、六畜、百工，都可以成为打开某个区域文明演进......

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　　在南方地区，如果提到谷子，不少人会以为它是“稻谷”，毕竟稻谷带有一个“谷”字，有些地方也把刚收获回来没有去壳的稻谷称为谷子。　　可是在北方地区，谷子并不是水稻，而是一种比水稻更为古老的粮食作物。它就是粟，也就是今天常说的小米、粟米。　　......

　　“中国最好的稻米”，是《舌尖上的中国》第二季·时节， 对五常稻花香的最高评价。美食家蔡澜、主持人汪涵也都公开盛赞五常大米好吃。　　五常市是典型农业大县（市）、国家重要的商品粮食基地、全国粮食生产十大先进县之一、也是全国水稻五强县之一。其......